Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu
    Tin Thế Giới
Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an
    Văn Nghệ
Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon
Mùa hè sắp tới cái nóng sẽ khiến cơ thể có nhiều hơn cảm giác khát, háo đồ mát và mỗi khi như vậy sữa chua luôn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất bởi tính mát và là thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể.

 


Để  sữa chua khi dùng tốt nhất nên sử dụng sữa chua trong vòng 1-2 tuần lễ khi mua. Hộp ăn thừa đậy kín nắp cho vào tủ lạnh có thể giữ được sữa. Sữa chua không chỉ tốt mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

 


 

Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon:

 

- Khi mua sữa chua, bạn nhớ xem kỹ thời hạn sử dụng của sản phẩm in trên bao bì để đảm bảo có thể sử dụng sữa chua một cách an toàn trong nhiều ngày.

 

- Tùy thuộc vào thành phần mà sữa chua có độ lỏng nhiều hoặc ít. Vì thế, bạn cần lưu ý nhãn hiệu sản phẩm, mùi vị và thành phần... để có thể chọn mua loại sữa chua phù hợp với nhiệt độ nơi mình sống.

 

- Sữa chua giống như kem, có khuynh hướng bị đục khi gần hết hạn sử dụng. Điều này có nghĩa là sữa chua vẫn còn dùng được. Tuy nhiên, bạn cần phải khuấy hoặc lắc đều trước khi sử dụng.

 

- Hãy bảo quản sữa chua trong tủ lạnh khi mua về và sử dụng trong vòng hai tuần lễ. Tốt nhất là nên sử dụng sữa chua trong vòng một tuần lễ sau khi mua.

 

- Sữa chua dùng còn thừa nhớ đậy kín và cất vào tủ lạnh. Sữa chua mua ngoài hoặc chế biến tại nhà có thể để đông lạnh trong hộp kín khoảng 6 tuần lễ.

 

- Có thể bảo quản sữa chua bằng cách cho vào ngăn đá, trước khi ăn, bỏ xuống ngăn lạnh để mềm lại.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)

Các bài viết cũ:
    Mẹo hay bảo quản cơm nguội tránh bị thiu trong ngày hè (03-04-2015)
    Những sai lầm khi rã đông thực phẩm (01-04-2015)
    Mẹo pha cà phê thơm ngon, hấp dẫn (30-03-2015)
    Mẹo hay làm sạch lưỡi và gan heo (28-03-2015)
    Mẹo làm sạch xoong nồi hiệu quả (26-03-2015)
    Mẹo luộc thịt không "hôi" cho bạn (21-03-2015)
    Mẹo hay để làm cho món đậu phụ ngon hơn (18-03-2015)
    Công dụng bất ngờ từ giá đỗ bạn nên biết (16-03-2015)
    Ngon mê ly chả bò Đà Nẵng (14-03-2015)
    Cách giúp khử mùi tanh của cá biển (12-03-2015)
    Bánh mì Việt Nam cơn sốt mới của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới (10-03-2015)
    Thời gian bảo lưu thịt trong tủ lạnh bạn cần biết (06-03-2015)
    Thưởng thức hương vị nem lụi xứ Huế (02-03-2015)
    6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng thức ăn (28-02-2015)
    "Tò He" - Món ăn chơi lưu giữ nét đẹp văn hóa dân gian (26-02-2015)
    Cách ăn đồ nướng không bị độc (24-02-2015)
    Để giò, chả không bị ôi, thiu ngày Tết (22-02-2015)
    Món ăn khoái khẩu tiềm ẩn nguy cơ không ngờ (16-02-2015)
    Ý nghĩa món ngon truyền thống ngày tết (14-02-2015)
    Rộn ràng đón tết cùng " Bánh Gai Xứ Thanh" (12-02-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153176182.